青島食堂のメニューとトッピング、長岡で味わいたいこれぞ長岡生姜醤油ラーメン

青島食堂のメニューとトッピング

2024年4月に価格改定🍜。
青島ラーメン 800円 → 900円に100円値上げ。追加トッピングはお値段据え置き。

入口の券売機で食券を購入する方式。

支払いは現金を投入するトラディショナルスタイルです。

① 青島ラーメン or 青島チャーシュー
② 普通 or 超大盛を選択
③ お好みでトッピングの食券を追加
④ 購入した食券をテーブルに置く^※
　店員さんが食券を確認して注文完了ッ！
※ 店内まで並んでいる混雑時は店員さんが先に券を見せてほしいときもあります。

ラーメンの種類は青島ラーメン or 青島チャーシューの二択！

初見でも迷わないメニューです。好みによってオプションで追加してください。

支払いは現金のみです。

せっかく並んだ青島ラーメン。
あなた好みのトッピングでカスタマイズしましょう！

青島ラーメンでは基本の具材を追加トッピングできます。

基本の具材の中でチャーシュー・麺・茹ホウレン草は量が違う100円増し・50円増しがあります。

青島ラーメンのおすすめトッピングが….

＼茹ホウレンソウ草１００円増し／

どっさりと増量された茹ホウレン草が濃口醤油ベースのタレやチャーシューの油を含んでいい感じになります！

青島ラーメン茹ホウレン草100円増し

裏技的なトッピングとしてチャーシュー100円増しx２枚などWトッピングも可能。

青島ラーメンははじめのバランスがいいのでほどほどのトッピングで味わってください。

青島ラーメンの具材はチャーシュー、メンマ、茹ホウレン草、刻みネギ、海苔、ナルト。青島食堂が創業した1961（昭和36）年から変わらないトッピング。

ネギなど苦手な具材があるひとは店員さんに一言、抜きをお伝えしましょう。

青島食堂は長岡市に４店舗、新潟市に３店舗、東京に１店舗で営業しています。